অ্যালডল ঘনীভবন বিক্রিয়া কি?

অ্যালডল ঘনীভবন বিক্রিয়া

লঘু ক্ষারের উপস্থিতিতে আলফা-কার্বন পরমাণুতে হাইড্রোজেন বিশিষ্ট অ্যালডিহাইড বা কিটোনের দুটি অণুর পরস্পর সংযোগে যে হাইড্রক্সিকার্বনিল যৌগ উৎপন্ন হয় যাকে অ্যালডল বলে । 

এ যৌগে অ্যালডিহাইড (– CHO) ও অ্যালকোহল (-OH) উভয় মূলকই বিদ্যমান থাকে। তাই এ যৌগকে অ্যালডল বলে। অ্যালডিহাইডের ‘অ্যালড’ ও অ্যালকোহলের ‘অল’ মিলে অ্যালডল শব্দটি গঠিত (ald + ol = aldol), অর্থাৎ যে বিক্রিয়ায় অ্যালডল গঠিত হয় তাকে অ্যালডল ঘনীভবন বিক্রিয়া বলে।

উদাহরণ : লঘু NaOH বা K2CO3, দ্রবণে 2 অণু ইথান্যাল যুক্ত হয়ে 3-হাইড্রক্সি বিউটান্যাল নামক সিরাপী তরল অ্যালডল উৎপন্ন হয়।

অ্যালডল গঠনের শর্ত 

অ্যালডল গঠনের একমাত্র শর্ত হল আলফা কার্বন পরমাণুতে অন্তত একটি হাইড্রোজেন পরমাণুর উপস্থিতি। তাই অণুতে আলফা হাইড্রোজেন থাকায় ইথান্যাল, প্রপান্যাল বা প্রপানোন অ্যালডল ঘনীভবন বিক্রিয়া দেয়। অথচ মিথান্যাল, ট্রাইমিথাইল ইথান্যাল এবং বেনজালডিহাইড-এ আলফা হাইড্রোজেন না থাকায় এসব কার্বনিল যৌগ অ্যালডল ঘনীভবন বিক্রিয়ায় অংশ গ্রহণ করে না।