১°, ২° এবং ৩° অ্যালকোহলের মধ্যে পার্থক্য করবে কীভাবে?
লুকাস বিকারকের সাথে বিক্রিয়ার মাধ্যমে ১°, ২° এবং ৩° অ্যালকোহলের মধ্যে পার্থক্য করা যায়।
শুষ্ক জিংক ক্লোরাইড এবং গাঢ় হাইড্রোক্লোরিক এসিডের মিশ্রণকে লুকাস বিকারক বলে।
৩° বা টারশিয়ারি অ্যালকোহল লুকাস বিকারকের সাথে কক্ষ তাপমাত্রায় বিক্রিয়া করে সাথে সাথে সাদা অধঃক্ষেপ দেয়।
২° বা সেকেন্ডারি অ্যালকোহল লুকাস বিকারকের সাথে কক্ষ তাপমাত্রায় বিক্রিয়া করে ৫-১০ মিনিটের মধ্যে সাদা অধঃক্ষেপ দেয়।
১° বা প্রাইমারি অ্যালকোহল লুকাস বিকারকের সাথে কক্ষ তাপমাত্রায় বিক্রিয়া করে না। অধিক তাপমাত্রায় দীর্ঘ সময় উত্তপ্ত করলে মিশ্রণটি ঘোলাটে হয়।
সুতরাং কোন অজানা অ্যালকোহল লুকাস বিকারকের সাথে মিশ্রিত করলে যদি সাথে সাথে অধঃক্ষেপ পরে তাহলে সেটি ৩° বা টারশিয়ারি অ্যালকোহল। ৫-১০ মিনিটের মধ্যে অধঃক্ষেপ পাওয়া গেলে সেটা ২° বা সেকেন্ডারি অ্যালকোহল। আর কক্ষ তাপমাত্রায় যদি কোনো অধঃক্ষেপ না পাওয়া যায় তাহলে সেটা ১° বা প্রাইমারি অ্যালকোহল।